Speisekarte

VORSPEISE

100g Gegrillter Hermelin (Weisschimmelkäse) mit Moosbeeren
95,-
3 Stk. Toast mit Knoblauch
70,-
200g Garnierte Schüssel (Schinken, Käse, Butter, Gurke, Beilage)
125,-
3 Stk. Rührei mit Speck und Zwiebel
60,-
1 Stk. Marinierte Wurst mit Zwiebel und Paprika
65,-

SUPPEN

Nach Tagesangebot
50,-

KLEINE SALATE

150g Tomatensalat
60,-
150g gemischter Salat (Tomaten, Gurken, Paprika, Eisbergsalat, Mais)
70,-
150g Eisbergsalat mit Sauerrahm und Tomaten
70,-
150g Gemischter Salat “Šopský”
70,-

SALATGERICHTE

400g Salatschüssel mit Stücken von gebratenem Hermelin (Weisschimmelkäse)
(Hermelin, Tomaten, Gurken, Eisbergsalat, Pfeffer, Mais, Mayonnaise Dressing)
155,-
400g Salatschüssel mit gebratenem Hühnerfleisch
(Hähnchenbrust, Tomaten, Gurken, Paprika, Eisbergsalat, Mais, Knoblauchdressing)
165, –

GERICHTE VON HÜHNERBRUST:
150g Gebratenes Hühnerschnitzel
135,-
150g Hühnersteak mit Knoblauch und Thymian
135, –
150g Hühnermischung nach indischer Art
(Hühnerfleisch, Sahne, Äpfel, Curry)
135,-
150g Hühnerbrust (Hühnerbrust, Schinken, Käse, paniert)
135,-

SCHWEINEFLEISCHGERICHTE

200g Schweinenacken mit pikanter Soße (Zwiebel, Chili, Knoblauch, Ingwer, gemahlener Pfeffer, Joghurt, Zitronensaft)
155,-
150g Gebratenes Schweineschnitzel
135,-
150g Schweinefleischnudeln mit Pilzsoße
145,-
150g Schweinefleischnudeln „Kanarienvogel“ (Schinken, Speck, Zwiebel, Pfeffer, Wurst)
135,-

TEIGWAREN
300 g Spaghetti Aglio olio peperoncini
(Chilischoten, Olivenöl, Knoblauch, Parmesan)
155,-
300 g Spaghetti Carbonara
Speck, Olivenöl, Eigelb, Parmesan)
155,-
300g Penne mit Hühnerfleisch und gehacktem Spinat
170,-
300g Penne mit Champignons und Parmesan (Steinpilz, Sahne, Parmesan)
170,-

VEGETARISCHE GERICHTE

100g Gebratener Edamer Käse
135,-
100g Gebratener Hermelin (Weisschimmelkäse)
135,-
200g Bauernkartoffeln (Sahne, Zwiebel, Edamer Käse)
130,-

FISCHE

200 g gebackene Forelle mit Knoblauch, Speck und Thymian (pro 10 g berechnen wir 6 CZK)
160,-
200 g Forelle auf frischen Kräutern gebacken (pro 10 g berechnen wir 6 CZK)
160,-

SPEZIALITÄTEN VON GRILL UND PFANNEN

250g Gebratene Schnitzel mit Knoblauch (2 Stk. Schweinefleisch, 2 Stk. Hähnchen)
190,-
300g Schweinehals mit Honig – Senfsoße
190,-
150g Rindfleischburger Kanárek, Pommes Frites und hausgemachte Tartarsauce (Rindfleisch in einem Brötchen, Cheddar, geröstetem Speck, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Senf, Ketchup)
190,-
150g BBQ Hähnchenburger,Pommes Frites und hausgemachte Tartarsauce (Hähnchenbrustscheibe in einem Brötchen, Cheddar, Eisbergsalat, Tomate, Zwiebel, hausgemachte BBQ-Sauce)
190,-

BEILAGEN

150g Gedünsteter Reis
35,-
150g Gekochte Kartoffeln
35,-
150g Stauchkartoffeln
40,-
150g Pommes Frites
40,-
150g amerikanische Kartoffeln
40,-
150g Gedünstetes Gemüse
40,-
70 g Ketchup
10,-
70g Tatarensauce
15,-
1 Stück Gebäck
5,-
DESSERTS
3 Stück hausgemachte Pfannkuchen mit Preiselbeeren und Sauerrahm
95,-
1 St. hausgemachte Pfannkuchen mit Marmelade, Schlagsahne, Schokolade und Karamell
75,-
1 St. hausgemachte Pfannkuchen mit Eis, Schlagsahne, Schokolade und Karamell
90,-
Eisbecher mit Schlagsahne, Karamell und Schokolade
65,-
1 St. hausgemachte Torte
65,-